Bei Familie Strate

von Inci  

Gestern waren wir zu Besuch bei Familie Strate in Detmold ;)

Familie Strate hat eine lange Familientradition, denn seit 1863 wird hier die Brauereikunst bereits in der 5. Generatioin ausgeführt. Gestern durften wir uns davon ein Bild machen, wie das eigentlich passiert.

 

Bevor die große Führung begann, durfte sich schon an den Kühlschränken, bzw. an der Theke bedient werden und der große Durst einiger Mitreisenden konnte fürs erste gestillt werden.

Die Begrüßung erfolgte durch Frau Strate persönlich, welche uns ein paar grundlegende Infos zur Familientradition, dem Gelände und der Aufgabenverteilung gegeben hat.

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Sonntagsausflug

von Inci  

Also bei diesem unglaublichen Frühlingwetter musste man ja einfach vor die Tür gehen :)

 

Das hat sich wahrscheinlich auch ganz Bielefeld gedacht, entsprechend voll war es dann heute auch beim verkaufsoffenen Sonntag in der Innenstadt.

 

Es wurde wieder mal eingeladen zum "Blumenmeer in der Altstadt" und es war wirklich toll. Zwischen Unmengen von farbenprächtigen Frühlingsblumen gab es auch Gartenmöbel, Springbrunnen und sontiges zum Thema passendes.

 

Dann hat es mich am späten Nachmittag noch aufs Rad gezogen ;)

Ca. 45 Minuten habe ich in der näheren Umgebung einfach mal die Strecken erkundet, die ich lange nicht mehr gefahren bin, bzw. die ich immer mal erkunden wollte.

So konnte ich Wiesen, Wälder, Teiche und schöne Siedlungsgebiete bei bestem Wetter genießen.

 

Die neue Dr. Oetker Homepage

von Inci  

Das war schon lange überfällig.

Dr. Oetker erscheint nun in neuem Gewand. Online.

Da ich diese Site mindestens 1x wöchentlich besuche, habe ich mich in der ersten Sekunde schon ein wenig erschrocken, allerdings im positiven Sinne.

 

Es lohnte sich also ein genauerer Blich auf die neue Homepage.

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MinusL Produktneuheit

von Inci  

Endlich ist es mal wieder so weit und es gibt ein neues Produkt von MinusL.

Obwohl es schon eine ganze Menge laktosefreier Produkte auf dem Markt gibt, ist man doch immer wieder auf der Suche nach Neuheiten.

Denn vieles "fehlt" einem doch einfach noch, bzw. einiges was sonst gerne gegessen wurde, gibt es leider einfach nicht laktosefrei.

Im Süßigkeitensegment wurde nun mit folgendem aufgestockt:

 

MinusL Milch-Haselnuss-Schnitte

Wenn ich den Geschmack mit einem bereits vorhandenen Produkt vergleichen sollte, würde ich Knoppers wählen. Auch wenn es durch die Waffeln eher wie ein Hanuta aussieht, ähnelt die Schnitte duch die Milchcreme-Schicht eher einem Knoppers. Jedoch hat die verwendete Schokolade einen etwas anderen Geschmack., was der ganzen Sche jedoch keinen Abbruch tut.

Eine super alternative zu den biserigen laktosefreien Süßigkeiten.

Backe, backe Kuchen

von Inci  

Endlich mal wieder ein Anlass eine festliche Torte zu backen :)

Zum Geburtstag des Schoko- und Tortenversessensten Menschen den ich kenne, gab es folgendes:

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